CUISINIER H/F

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KORIAN LES ALINS DU MARÉCHAL
5 Route des Allins
16730 TROIS-PALIS Offer Map Icon
Présentation établissement

Korian Les Alins du Maréchal est un EHPAD situé en milieu rural. Il accueille 60 résidents en hébergement permanent et 2 résidents en hébergement temporaire.
Deux types de prises en soins spécifiques sont proposés pour les résidents atteints de troubles cognitifs avec un PASA (14 places) et pour les résidents atteints de grande dépendance avec une unité Cocooning (12 places). Une ambiance familiale y règne et les activités thérapeutiques comme occupationnels, sont nombreuses.

Vos missions

Vos missions

Rattaché au Chef de cuisine, vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents.
Dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition.
Vous participez à la gestion quotidienne du service et procédez aux commandes des denrées alimentaires.

Votre profil

Votre profil

Vous êtes titulaire d’un diplôme de niveau BEP à BAC, dans la restauration.
La maîtrise des normes HACCP, votre créativité et votre esprit d’équipe seront vos atouts pour réussir.

Référence de l'offre :
Référence offre
Groupe KORIAN39790
Type de contrat :
CDD
Rythme :
Temps plein de jour
Présentation groupe

Donnez du sens à votre carrière !
Korian, expert des services de soin et d’accompagnement aux seniors, gère le premier réseau européen de maisons de retraite médicalisées, de cliniques spécialisées, de résidences services, de soins et d’hospitalisation à domicile avec plus de 800 établissements. Présent dans cinq pays (France, Allemagne, Belgique, Italie et Espagne) au service de 300 000 patient.e.s et résident.e.s, le Groupe emploie plus de 50 000 collaborat.eur.rice.s.
Employeur engagé, Korian promeut la diversité et envisage toutes les candidatures à compétences égales.
Témoignages et informations sur nos métiers à travers « la maison des métiers » sur notre site internet.

Korian, Donnez du sens à votre carrière !

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