CUISINIER H/F

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KORIAN CHÂTEAU DE LORMOY
47 Rue de Lormoy
91310 LONGPONT-SUR-ORGE Offer Map Icon
Présentation établissement

L'établissement Korian Château de Lormoy, situé à Longpont sur Orge (91310), est composé de deux bâtiments : le Château de Lormoy et le pavillon d’Orléans. Cet ensemble accueille 161 résidents dans 8 chambres doubles et 145 chambres individuelles, réparties sur 4 étages pour le bâtiment principal et 2 étages pour le pavillon d’Orléans et en onze unités de vie, dont une unité de vie protégée pour les résidents atteints de la maladie d’Alzheimer, d’une capacité de 12 places, des espaces communs dédiés aux activités.

Vos missions

Vos missions

"Rattaché au Chef de cuisine, vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents.
Dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition.
Vous participez à la gestion quotidienne du service et procédez aux commandes des denrées alimentaires."

Votre profil

Votre profil

"Vous êtes titulaire d’un diplôme de niveau BEP à BAC, dans la restauration.
La maîtrise des normes HACCP, votre créativité et votre esprit d’équipe seront vos atouts pour réussir."

Référence de l'offre :
Référence offre
Groupe KORIAN03132
Type de contrat :
CDI
Rythme :
Temps plein de jour
Présentation groupe

Donnez du sens à votre carrière !
Korian, expert des services de soin et d’accompagnement aux seniors, gère le premier réseau européen de maisons de retraite médicalisées, de cliniques spécialisées, de résidences services, de soins et d’hospitalisation à domicile avec plus de 800 établissements. Présent dans cinq pays (France, Allemagne, Belgique, Italie et Espagne) au service de 300 000 patient.e.s et résident.e.s, le Groupe emploie plus de 50 000 collaborat.eur.rice.s.
Employeur engagé, Korian promeut la diversité et envisage toutes les candidatures à compétences égales.
Témoignages et informations sur nos métiers à travers « la maison des métiers » sur notre site internet.

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