CUISINIER H/F

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CLINIQUE DU SOUFFLE LA VALLONIE
800 Avenue Joseph Vallot
34700 LODÈVE Offer Map Icon
Présentation établissement

Située à Lodève près de Montpellier, la Clinique du Souffle® La Vallonie est un établissement du Groupe Korian, qui accueille 1600 patients par an et regroupe un SSR dédié à la réhabilitation des malades chroniques et un service de médecine aigüe. Le programme de soins transdisciplinaire et personnalisé comprend, selon la nécessité, des soins médicaux et paramédicaux, des séances de réentraînement à l’effort, d’éducation thérapeutique, un soutien psychologique et un programme nutritionnel. L’équipe pluridisciplinaire accompagne chaque patient dans une démarche participative d’amélioration de sa qualité de vie.

Vos missions

Vos missions

Acteur de la qualité de prestation hôtelière, vous assurez la préparation et la finition des repas chauds et froids, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos patients.

Dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition.

Vous participez à la gestion quotidienne des denrées alimentaires, sous la responsabilité du chef de cuisine.

Votre profil

Votre profil

Vous êtes titulaire d’un diplôme de niveau CAP cuisine dans la restauration.

La maîtrise des normes d’hygiène HACCP, votre créativité et votre esprit d’équipe seront vos atouts pour réussir.

Référence de l'offre :
Référence offre
Groupe KORIAN38510
Type de contrat :
CDD
Rythme :
Temps plein de jour
Présentation groupe

Donnez du sens à votre carrière !
Korian, expert des services de soin et d’accompagnement aux seniors, gère le premier réseau européen de maisons de retraite médicalisées, de cliniques spécialisées, de résidences services, de soins et d’hospitalisation à domicile avec plus de 800 établissements. Présent dans cinq pays (France, Allemagne, Belgique, Italie et Espagne) au service de 300 000 patient.e.s et résident.e.s, le Groupe emploie plus de 50 000 collaborat.eur.rice.s.
Employeur engagé, Korian promeut la diversité et envisage toutes les candidatures à compétences égales.
Témoignages et informations sur nos métiers à travers « la maison des métiers » sur notre site internet.

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