CUISINIER H/F

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KORIAN BORDS DE LA MARQUE
151 bis Rue Principale
59510 FOREST-SUR-MARQUE Offer Map Icon
Présentation établissement

Située à Forest, à 5 min de Villeneuve d’Ascq et de Hem et à quelques pas de la frontière belge, la maison de retraite Korian Bords de La Marque bénéficie d'une structure composée de 80 lits. L'établissement assure la prise en charge des personnes âgées et dispose de deux unités d'accueil spécifiques pour les personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer.

Vos missions

Vos missions

Rattaché au Chef de cuisine, vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents.
Dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition.
Vous participez à la gestion quotidienne du service et procédez aux commandes des denrées alimentaires.

Votre profil

Votre profil

Vous êtes titulaire d’un diplôme de niveau BEP à BAC, dans la restauration.
La maîtrise des normes HACCP, votre créativité et votre esprit d’équipe seront vos atouts pour réussir.

Référence de l'offre :
Référence offre
Groupe KORIAN39696
Type de contrat :
CDD
Rythme :
Temps plein de jour
Présentation groupe

Donnez du sens à votre carrière !
Korian, expert des services de soin et d’accompagnement aux seniors, gère le premier réseau européen de maisons de retraite médicalisées, de cliniques spécialisées, de résidences services, de soins et d’hospitalisation à domicile avec plus de 800 établissements. Présent dans cinq pays (France, Allemagne, Belgique, Italie et Espagne) au service de 300 000 patient.e.s et résident.e.s, le Groupe emploie plus de 50 000 collaborat.eur.rice.s.
Employeur engagé, Korian promeut la diversité et envisage toutes les candidatures à compétences égales.
Témoignages et informations sur nos métiers à travers « la maison des métiers » sur notre site internet.

Korian, Donnez du sens à votre carrière !

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Intitulé du poste
Ville
Etablissement
Contrat
Rythme
Lien
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Korian Gambetta
CDI
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