CUISINIER H/F, CESTAS, CDD

Envie d'exercer un métier qui a du sens ? Les équipes de Korian Chantefontaine cherchent leur futur collègue CUISINIER H/F en CDD. Rejoignez-les !

KORIAN CHANTEFONTAINE
3 Chemin de Chantefontaine
33610 CESTAS

Située à 22 kilomètres au sud-ouest de Bordeaux, la maison Korian LES DOMAINES DE CESTAS est implantée dans un quartier résidentiel à proximité des commerces du bourg de Cestas. Depuis Cestas, le bassin d’Arcachon n’est qu’à une demi-heure de route.

Elle dispose de 42 lits en hébergement permanent et propose un accompagnement bienveillant dans une ambiance familiale. L’ équipe pluridisciplinaire composée d’IDE, d’aides-soignants, l’AMP ou AES et d’agents hôteliers complétée par un psychomotricien, une ergothérapeute, une psychologue, garante du projet personnalisé. La dynamique de la vie sociale est impulsée par une animatrice épaulée par un sophrologue, un potier un professeur de Yoga et plusieurs bénévoles.

Vos missions

Rattaché au Chef de cuisine, vous assurez la préparation et la finition des repas, en veillant au respect des différents régimes alimentaires de nos résidents.
Dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité, vous êtes chargé de contrôler le bon fonctionnement du matériel de cuisine ainsi que la bonne utilisation des produits mis à disposition.
Vous participez à la gestion quotidienne du service et procédez aux commandes des denrées alimentaires.

Votre profil

Vous êtes titulaire d’un diplôme de niveau BEP à BAC, dans la restauration.
La maîtrise des normes HACCP, votre créativité et votre esprit d’équipe seront vos atouts pour réussir.

Votre niveau d’études

Niveau V (équivalent CAP/BEP)

Expérience requise

0 à 2 ans

Référence de l'offre :

Référence offre

Groupe KORIAN51603

Type de contrat :

CDD

Rythme :

Temps plein de jour

Localisation :

[ATS] Ville

CESTAS

Date de mise à jour de l'offre :

26-07-2022

Donnez du sens à votre carrière !
Korian, expert des services de soin et d’accompagnement aux seniors, gère le premier réseau européen de maisons de retraite médicalisées, de cliniques spécialisées, de résidences services, de soins et d’hospitalisation à domicile avec plus de 800 établissements. Présent dans cinq pays (France, Allemagne, Belgique, Italie et Espagne) au service de 300 000 patient.e.s et résident.e.s, le Groupe emploie plus de 50 000 collaborat.eur.rice.s.
Employeur engagé, Korian promeut la diversité et envisage toutes les candidatures à compétences égales.
Témoignages et informations sur nos métiers à travers « la maison des métiers » sur notre site internet.