CHEF DE CUISINE H/F

Partager sur Facebook Partager sur Twitter Partager sur LinkedIn Partager par e-mail
LES ESSENTIELLES LIMEIL BREVANNES
7 Rue Claude Bernard
94450 LIMEIL-BRÉVANNES Offer Map Icon
Présentation établissement

Située à 15 minutes au sud de Paris, à proximité de Valenton et Boissy Saint Léger, Les Essentielles Limeil-Brévannes permet de profiter d’une vie dans un environnement agréable. Square au pied de sa Résidence, Hôpital Emile-Roux à 5 minutes à pied et parking privé. La Résidence accueille des seniors en quête de confort, de liberté et de sécurité. Appartements de standing – du studio au 3 pièces.

Vos missions

Vos missions

- Garant de la satisfaction clients, vous élaborez les menus en collaboration avec les instances de l’établissement, en veillant au respect de l’équilibre alimentaire et des régimes spécifiques de nos résidents.

- Vous dirigez au quotidien l’équipe de cuisine : vous avez en charge le recrutement, la gestion des plannings et la formation de vos collaborateurs ; vous répartissez le travail et êtes responsable du respect des normes d’hygiène et sécurité au sein de votre service.

- Vous assurez l’approvisionnement de l’établissement en denrées de qualité, dans le respect des procédures achats du Groupe.

 

Votre profil

Votre profil

Vous êtes titulaire d’un CAP ou d’un BEP Cuisine et vous bénéficiez idéalement d’une première expérience dans un établissement de santé.

Vous maîtrisez les normes HACCP.

 

Référence de l'offre :
Référence offre
Groupe KORIAN35122
Type de contrat :
CDI
Rythme :
Temps plein de jour
Présentation groupe

Donnez du sens à votre carrière !

Korian, expert des services de soin et d’accompagnement aux seniors, gère le premier réseau européen de maisons de retraite médicalisées, de cliniques spécialisées, de résidences services, de soins et d’hospitalisation à domicile avec plus de 800 établissements.

Les Essentielles, c’est la combinaison du savoir-faire et de l’expertise dans la conception et la gestion de résidences seniors, et d’une envie forte de proposer de nouveaux lieux de vie aux seniors, plus adaptés à leur mode de vie, à leurs envies, à leurs projets. Les résidences Les Essentielles proposent la location d'appartements accompagnée d'une sélection de services hôteliers, de restauration ou de bien-être à la carte. Elles offrent aux résidents un cadre de vie sécurisé, convivial et sans contrainte, ouverts à l'extérieur, leur permettant de maintenir le lien social tout en préservant leur autonomie.

 

Korian, Donnez du sens à votre carrière !

Plus d'annonces à proximité

Intitulé du poste
Ville
Etablissement
Contrat
Rythme
Lien
Neuilly-Plaisance
Korian Lauriers de Plaisance
CDI
Temps plein de jour
Neuilly-Plaisance
Korian Lauriers de Plaisance
CDI
Temps plein de jour
Louveciennes
Korian Val de Seine
CDI
Temps plein de jour
Dampmart
Korian La Détente
CDD
Temps plein de jour
Paris
Korian Les Amandiers
CDI
Temps partiel de jour

Trouvez l'offre qui vous correspond

Me localiser

Suivez-nous sur les réseaux sociaux